El próximo domingo 26 de noviembre, a las 5:00 p.m., el Centro Cultural de Arte Moderno en La Castellana se convertirá en el epicentro de una experiencia teatral transformadora con la presentación de «Polvo«. Esta obra, escrita por el renombrado dramaturgo Saverio La Ruina, dirigida por el maestro Orlando Arocha y protagonizada por los talentosos actores Marielena González y Rafael Romero, ha cautivado al público, agotando todas sus entradas para esta única función.
La obra, un diálogo íntimo entre un hombre y una mujer, se erige como un testimonio conmovedor en un momento crucial: se suma a la conmemoración de la «Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne» establecida por la Organización de las Naciones Unidas en 1999. En este contexto, «Polvo» busca arrojar luz sobre la responsabilidad colectiva en la erradicación de la violencia de género, reafirmando la necesidad de una sociedad que promueva la igualdad y el respeto como pilares fundamentales.
La trama de «Polvo» se sumerge en la decadencia de una relación inicialmente prometedora, desentrañando la progresiva espiral de reclamos, agresiones y manipulaciones del hombre hacia la mujer. Esta obra profundiza en las sutilezas y peligros de la violencia de género, mostrando cómo el control y la manipulación corroen la identidad y autonomía de la mujer, reduciéndola a un estado de sumisión. La historia, llena de silencios y miedos, plantea cuestionamientos sobre el amor, la posesión y la confusión entre celos y afecto en nuestra sociedad.
Orlando Arocha, director de renombre en la escena teatral venezolana, destacó la importancia de esta obra al desvelar los intrincados entramados donde se gestan estas manifestaciones de violencia. Destacó que el teatro tiene el poder de manifestar en vivo realidades que a veces preferimos ignorar, profundizando en las complejidades de la violencia contra la mujer.
Marielena González, la actriz principal, expresó el compromiso y la relevancia de este proyecto, subrayando la importancia de no normalizar conductas dañinas y hacer un alto frente a cualquier forma de maltrato. Además, extendió un cálido mensaje a la Presidenta del Consejo de Ministros de Italia, Honorable Georgia Meloni, agradeciéndole por su apoyo y destacando la importancia de la colaboración internacional en la difusión de mensajes necesarios para la sociedad.
Antonio Iachini comentó que esta obra «Polvo» es un proyecto escalable: «Lo llevaremos a todos los rincones de la comunidad venezolana e italiana en Venezuela y en los cinco continentes, siempre de la mano de las instituciones italianas y de los países donde se encuentren los italianos residenciados en el mundo. Somos casi 60.000.000 de italianos fuera de Italia y esta es una labor mundial. La cultura y las artes se alzan como herramientas fundamentales para generar conciencia y transformación social. «Polvo» emerge como un testimonio vivaz y necesario en la lucha contra la violencia de género, invitando a la reflexión y al cambio cultural imperativo para una sociedad más justa y equitativa.
El Consejero General de los italianos en el exterior (CGIE) realizará esta presentación especial en colaboración con la Embajada de Italia en Venezuela, los Consulados de Italia en Caracas y Maracaibo, el Instituto Italiano de Cultura de Caracas, el Italian Trade Agency (ITA), los Comites de Caracas, Oriente y Occidente junto a la Cámara de Comercio Venezolano – Italiana (CAVENIT) y la Società Dante Alighieri, con el patrocinio de Dr. Construcción.
Los Comites de Venezuela (Caracas, Puerto Ordaz y Maracaibo) y el Consejo General de los italianos en el Extranjero (CGIE), dos instituciones comprometidas con la comunidad ítalo-venezolana, se destacaron en el III Torneo de Golf CAVENIT, un evento benéfico organizado por la Cámara de Comercio Venezolano – Italiana en apoyo a la Asociación Civil Casa De Italia. Este torneo tuvo lugar el pasado jueves, 19 de octubre, en el prestigioso Lagunita Country Club y contó con la participación de 108 golfistas bajo la modalidad de SCRAMBLE por pareja.
La Casa De Italia de Caracas, con su emblemática sede construida en 1955 por el arquitecto italiano Domenico Filippone, se encuentra en proceso de rescate, y este torneo se convirtió en una contribución significativa para preservar su valioso patrimonio. El evento contó con el auspicio de la Embajada de Italia y el Consulado General de Italia en Venezuela, subrayando la importancia de las relaciones bilaterales entre Venezuela e Italia.
Lidia Bruttini, presidenta de CAVENIT, expresó con entusiasmo: “Estamos emocionados de celebrar la III edición del Torneo de Golf que organiza la Cámara de Comercio Venezolano – Italiana en el mes de octubre. Este evento se ha convertido en un símbolo de prestigio y relevancia para nuestra comunidad. El golf es un deporte con una proyección internacional incomparable, y Europa destaca como uno de los máximos exponentes de esta disciplina. Al igual que en otros continentes, el golf es un lenguaje universal que une a personas de todas las nacionalidades y culturas.”
Bruttini agregó: “Es un alegría muy grande ver la participación de todas las autoridades y patrocinadores de renombre que se han unido a esta iniciativa. Cuando entramos en el club y vemos tantos colores y caras felices, sabemos que estamos en el camino correcto. Esto no es solo un torneo de golf, es una celebración de la amistad ítalo-venezolana y un recordatorio de la importancia de preservar nuestra herencia y tradiciones. A medida que avanzamos en esta tercera edición, lo hacemos con un sentido de orgullo y gratitud por lo que hemos logrado juntos.”
La importancia de la comunidad italiana en el exterior como Embajadores de Italia
Nicola Occhipinti, Cónsul General de Italia en Venezuela, compartió con gratitud su aprecio por el III Torneo de Golf CAVENIT. En sus palabras, destacó el hermoso evento y expresó su agradecimiento tanto a CAVENIT como a cada uno de los jugadores que participaron en la competición. El Cónsul General subrayó la importancia de los patrocinadores y cómo su contribución fue fundamental para hacer posible esta destacada contienda.
Además, Occhipinti hizo hincapié en el rol fundamental que desempeñan los italianos en el extranjero, al considerarlos embajadores de Italia en todo el mundo. Cada uno de ellos, al llevar consigo la riqueza de la cultura y la herencia italiana, contribuye a fortalecer los lazos entre Italia y otros países, tejiendo una red de amistad y cooperación que trasciende fronteras.
El Cónsul General también compartió su profundo orgullo al haber participado en este torneo, un evento que no solo es un escenario de competición deportiva, sino también un espacio donde se celebran la amistad y los lazos culturales entre Venezuela e Italia. En sus palabras finales, extendió un cálido “abrazo italiano” como un gesto de unidad y solidaridad entre las dos naciones, concluyendo con un vigoroso “Viva Venezuela, Viva Italia” que resalta la importancia de mantener y fortalecer estas conexiones en el futuro
Fortaleciendo la herencia italiana a través de alianzas culturales y sociales
Para el COMITES y el CGIE, esta colaboración representa el inicio de una red de solidaridad que enfatiza la capacidad de ambas instituciones para fortalecer lazos culturales y compromiso social a través de alianzas estratégicas. Además, demuestra su profundo arraigo con la cultura y la herencia italiana, destacando la relevancia de preservar un patrimonio invaluable.
Carlos Villino, presidente del Comites Caracas, enfatizó la importancia de valorar la historia que ha llevado a insistir en la preservación del patrimonio representado por la Casa De Italia. “Hoy me honro en trabajar alineado con todas las instituciones italianas en pro de la Casa De Italia, un símbolo de la italianidad que ha perdurado a lo largo de muchos años”.
El presidente del Comites Caracas resaltó que la Casa De Italia, tiene un valor histórico y cultural incalculable, y es esencial que se trabaje en su restauración para devolverle la majestuosidad que tuvo en su momento. “Esta casa es un testimonio de la riqueza de la herencia ítalo-venezolana y un reflejo de la época y el estilo que formaban parte de su historia. Debemos ser pioneros en considerar el entorno de los monumentos como un elemento digno de conservación”, subrayó.
Carlos Villino concluyó expresando su profundo honor de pertenecer a la Casa De Italia y de que el Comites esté contribuyendo a su recuperación. La perseverancia en la preservación de este patrimonio es un homenaje a las generaciones pasadas y un legado para las futuras, que podrán apreciar y aprender de la historia ítalo-venezolana en su esplendor.
Antonio Iachini, Consejero General de los Italianos en Venezuela, subrayó la importancia de comprender y valorar el patrimonio cultural de diferentes comunidades como un medio para fomentar el diálogo entre culturas y promover el respeto hacia otros modos de vida. “La riqueza del patrimonio cultural no se limita a la manifestación cultural en sí, sino que radica en el valioso acervo de conocimientos y técnicas que se transmiten de generación en generación”, destacó Iachini.
El Consejero General resaltó que esta transmisión de conocimientos tiene un valor social y económico significativo, beneficiando tanto a grupos sociales minoritarios como a los mayoritarios de un Estado. Además, subrayó que esta transmisión es igualmente relevante tanto para países en desarrollo como para los países desarrollados. “El patrimonio cultural es un legado invaluable que enriquece nuestras vidas y nuestras comunidades”, afirmó Iachini.
Iachini expresó su profundo orgullo por representar al Sistema Paese junto a las instituciones italianas en Venezuela y su satisfacción al apoyar la Casa De Italia, una institución que ha sido apreciada desde la infancia. “Estamos comprometidos en revitalizar esta destacada institución de la mano del presidente de la Asociación Civil Casa De Italia Caracas, Paolo Calandro. A través de esta colaboración, estamos fortaleciendo la herencia ítalo-venezolana y promoviendo la continuidad de nuestras tradiciones culturales”, concluyó Antonio Iachini.
Paolo Calandro, presidente de la Asociación Civil Casa De Italia, subrayó la importancia del patrimonio cultural al destacar que es “tradicional, contemporáneo y viviente a un mismo tiempo”. Calandro enfatizó que el patrimonio cultural no se limita a las tradiciones heredadas del pasado, sino que también engloba usos urbanos contemporáneos que son característicos de diversos grupos culturales. “Este patrimonio es un reflejo de la diversidad y la evolución de nuestras culturas a lo largo del tiempo”, afirmó.
El presidente de la Asociación Civil Casa De Italia también resaltó la importancia de la comunidad en la preservación del patrimonio cultural. “El patrimonio cultural solo puede ser considerado como tal, si es reconocido como parte integral de la identidad de las comunidades, grupos o individuos que lo crean, mantienen y transmiten. Sin este reconocimiento y respeto por las voces y las perspectivas de las comunidades, nadie más puede decidir qué expresiones o usos forman parte de su patrimonio”, subrayó Calandro.
Además, Calandro expresó su gratitud por el apoyo brindado por las instituciones italianas, incluyendo la Embajada y el Consulado de Italia, así como la colaboración de CAVENIT en la organización del Torneo de Golf en el Lagunita Country Club. Este evento permitió a la Casa De Italia obtener una visibilidad importante en su proceso de recuperación y preservación, y representa un ejemplo destacado de cómo la comunidad ítalo-venezolana se une para salvaguardar su patrimonio cultural.
“La Ryder Cup 2023: Impulsando el golf en Italia y más allá”
El torneo también rindió homenaje a la reciente Ryder Cup 2023 en Italia, que ha impulsado el turismo de golf en el país. Según la Federación Italiana de Golf, se espera un aumento del 15% en el número de visitantes internacionales que practican este deporte en Italia en el próximo año, lo que confirma el éxito de la promoción de Italia como un destino de golf de clase mundial.
La Ryder Cup ha colocado al país de la bota en el mapa como un destino destacado para los amantes del golf y ha mejorado significativamente su imagen. Esto destaca el papel fundamental del deporte en la promoción de destinos turísticos a nivel internacional.
Representando la excelencia del Made in Italy en el mundo
El III Torneo de Golf CAVENIT no solo fue un evento deportivo de prestigio, sino también una plataforma que promocionó la industria “Made in Italy” en Venezuela. En el área de “Hoyo 19” del club, los afiliados de la Cámara de Comercio, patrocinadores y marcas italianas tuvieron la oportunidad de presentar sus bienes y servicios, lo que facilitó la creación de valiosos contactos de negocios y colaboraciones futuras.
“Made in Italy” es una etiqueta que trasciende fronteras y define sectores clave como la moda, el diseño, la gastronomía y, por supuesto, el sector industrial. Representa un sello de calidad, fiabilidad, creatividad, imaginación y un amor por los detalles que hace que los productos italianos sean inconfundibles y admirados en todo el mundo
Los asistentes y jugadores disfrutaron de la exquisita gastronomía italiana, que incluyó una variedad de degustaciones de pastas, vinos y aperitivos. La ceremonia de premiación, conducida por la presidenta de Cavenit, Lidia Bruttini, en compañía de autoridades diplomáticas italianas y representantes de las empresas patrocinadoras, fue un momento especial en el que se reconocieron los logros y el esfuerzo de los participantes.
Ferrari en el III Torneo de Golf CAVENIT
Ferrari, una de las marcas de automóviles más prestigiosas y reconocidas a nivel mundial, se enorgulleció de apoyar por primera vez el III Torneo de Golf CAVENIT, organizado por la Cámara de Comercio Venezolano – Italiana. Marco Longinotti Buitoni, presidente y CEO de Maranello Motorsport y representante de Ferrari en Venezuela, expresó su agradecimiento y entusiasmo por esta colaboración.
Longinotti Buitoni destacó un hecho interesante que conecta la historia de la CAVENIT y Ferrari, señalando que la Cámara de Comercio fue fundada en 1954, mientras que el primer Ferrari llegó a Venezuela en 1952. “Tenemos prácticamente la misma edad”, comentó Longinotti, subrayando la coincidencia en el tiempo de ambas instituciones y su compromiso con la promoción de las relaciones comerciales y culturales entre Italia y Venezuela.
Además, felicitó a todos los jugadores participantes en el torneo y, en particular, a los ganadores del primer y segundo premio en dos categorías específicas. Los afortunados ganadores tendrán la oportunidad de experimentar la emoción de un test drive con un Ferrari de carrera en la pista de Turagua en un próximo evento, que sin duda será un momento memorable para los amantes del automovilismo y la velocidad.
Sergio Pininfarina, una figura emblemática y representativa del “Made in Italy” a nivel global, dejó una huella indeleble en cada aspecto de los automóviles Ferrari. Su contribución al prestigio y esplendor de Italia en la industria automotriz es innegable. El icónico “Cavallino Rampante,” el famoso emblema de Ferrari, ha llegado a ser un símbolo de potencia, elegancia y excelencia técnica que definen esta legendaria casa automotriz.
En palabras de Marco Longinotti Buitoni, “Ferrari representa la excelencia, la pasión y la innovación, y estamos encantados de ser parte de este evento. Esta colaboración es un reflejo de nuestra dedicación a la comunidad y un tributo al espíritu de Sergio Pininfarina, cuyo legado sigue inspirándonos a alcanzar nuevas alturas. Ferrari siempre ha sido un símbolo de fuerza y poder, y estamos emocionados de compartir esa emoción con los amantes del golf y del motor en este evento único”.
Uniendo Tecnología e Identidad: El III Torneo de Golf CAVENIT
Esta competencia es un ejemplo de cómo el deporte se une a la pasión cultural, científica y empresarial para dar vida a proyectos que promueven la cultura italiana en el mundo. Continuamos avanzando, adaptándonos a nuevas formas de relaciones humanas, investigación y negocios.
El III Torneo de Golf CAVENIT no solo demostró el poder del deporte y la cooperación institucional para fortalecer lazos culturales, sino también resaltó el compromiso compartido de preservar la rica herencia ítalo-venezolana. Las instituciones COMITES y CGIE jugaron un papel crucial en esta destacada iniciativa que une a ambas comunidades en un objetivo noble de rescate y preservación del patrimonio.
La octava edición de la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo abrazó con calidez a todos los asistentes en el restaurante Galipán ubicado en la Esquina de San Jacinto, un enclave que no solo deleitó con su arquitectura, sino que también susurró la historia de Venezuela a través de las calles del centro histórico de la capital. Fue una celebración que honró la unión de culturas entre las regiones de Sicilia, Abruzzo y Caracas, destacando la importancia de una alimentación de calidad y el buen gusto. Esta experiencia culinaria resaltó la influencia positiva que la cocina tiene en nuestra identidad y bienestar, convirtiéndose en un tributo a la riqueza cultural a través de los sabores.
Por primera vez, esta festividad que celebra la cultura culinaria italiana en más de 75 países en simultáneo, tuvo un debut especial al llegar al epicentro de Caracas, frente a la emblemática plaza El Venezolano. Organizada por la Embajada de Italia en Venezuela, el Consulado de Italia en Caracas y Maracaibo, el Instituto Italiano de Cultura de Caracas, el Instituto de Comercio Exterior, el COM.IT.ES, el Consejo General de los Italianos en el Exterior (CGIE) y la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana, tuvo como objetivo destacar la identidad caraqueña.
En el corazón de Caracas, entre la plaza El Venezolano, la Plaza Bolívar y las instituciones representativas, se plasma el arraigo de la comunidad italiana en la urbe. Caracas, ese epicentro cultural, ha acogido y compartido la esencia italiana de generación en generación. Este reconocimiento de pertenencia no solo honra su identidad como hermanos italianos, sino que también resalta con orgullo su conexión con Venezuela, afirmando con entusiasmo que son parte de esta tierra.
Encuentro de culturas en el plato: un viaje culinario de Italia a Venezuela
La cita del pasado jueves 16 de noviembre fue organizada por el COMITES y el Consejo General de los Italianos en el exterior (CGIE), convocando a las autoridades de las instituciones diplomáticas así como a los representantes gubernamentales y amigos de la prensa nacional para rendir un tributo a la fusión de culturas a través del Sistema Paese.
La velada estuvo protagonizada por los chefs que nos acompañaron y por el sentimiento de hermandad que nos unió, Veneziano Gourmet dirigida por Matilde Veneziano y Maurilio Magaldi manifestaron que fue un verdadero gusto haber participado en un evento tan especial y con una iniciativa tan original, unir dos culturas y que mejor manera que a través de la comida. Un evento lleno de alegría y felicidad, en uno de los lugares más bellos, un clásico caraqueño donde se encuentra este hermoso restaurante. Matilde comentó: “Así como soy yo, una mezcla de un siciliano con una venezolana, presentamos un arancini de asado negro con queso telita y uno de los alimentos más nobles que puede existir como la arepa la presentamos rellena de caponata, antipasto típico siciliano. Entre otras cosas que presentamos para un público realmente especial fue el Sfincione palermitano y la parmigiana de berenjenas”.
“Salsiccia Italia” de Fabio Bovanini se mostró orgulloso y comentó que esta convocatoria significó una oportunidad única para dar a conocer una parte de nuestra gama de productos de alta calidad a todas las autoridades e invitados que nos acompañaron en esa tarde, demostrando que somos capaces de reproducir de manera fiel las recetas tradicionales familiares de nuestra región Abruzzo, aprendidas a lo largo de tantos años. Agradecemos a todas las personas que hicieron este evento posible, para dejar siempre en alto lo que representa la cocina italiana en el mundo, una referencia del buen comer.
Mario Dell Erario y su esposa Linda Carrabba a cargo de la Pastelería Del Corso donde los postres no son solo exquisitas creaciones, sino auténticas obras maestras presentó un tributo personal a las regiones de la bella Italia: Cannoli relleno de ricotta y fruta y Cassatine que fusiona capas de bizcocho empapado en licor con un relleno cremoso de ricotta, realzado por frutas confitadas y decoración de mazapán, los grandes representantes de los postres sicilianos, el clásico Bocconotti Abruzzesi rellenos de mermelada de uvas Montepulciano , con chocolate cacao, nueces y vino cotto, que se puede degustar de un solo bocado y Mini Pesche abruzzese, pequeños dulces italianos que emulan la forma de un durazno, con sabores a crema pastelera, crema chocolate y al típico licor Alkermes.
Sabor y Legado: La esencia de la Navidad en la cocina venezolana
El Chef Jhosman Paredes, nativo del Estado Táchira con una perspectiva arraigada en la culinaria venezolana, ha convertido la elaboración de esta degustación en un homenaje a las tradiciones festivas del país. Su creación, que presenta la icónica hallaca, el irresistible pan de jamón, la refrescante ensalada navideña y el suculento pernil, encapsula la esencia misma de las celebraciones navideñas en Venezuela, trascendiendo los trasfondos individuales de cada persona. Esta exquisita amalgama de sabores no solo constituye un tributo a las costumbres culinarias arraigadas en la cultura venezolana, sino que también proclama con un orgullo innato que este plato es un componente esencial de la identidad y el legado colectivo del país.
Navidad Sin Gluten: opciones deliciosas para celíacos
En el marco de esta festividad, la diversidad alimentaria emergió con fuerza al presentar una innovadora propuesta: degustaciones de hallacas navideñas elaboradas con harina de plátano y exquisitos dulces criollos libres de gluten, de la autoría del Imperio sin Glúten. Este enfoque hacia la alimentación alternativa es una respuesta a la creciente conciencia sobre la enfermedad celíaca, una condición que afecta aproximadamente a una de cada 100 personas. Para aquellos que sufren esta afección, seguir una dieta exenta de gluten no es solo una opción, sino una necesidad imperativa para salvaguardar su bienestar, dado que carecen de la capacidad de digerir y absorber esta proteína presente en muchos alimentos convencionales. Esta iniciativa no solo destaca la creatividad culinaria, sino que también abraza la inclusión, ofreciendo opciones deliciosas y respetuosas con las necesidades de aquellos con restricciones dietéticas.
Celebrando la integración: comunidad italiana y venezolana en Caracas
El Encargado de Negocios a.i. de Italia en Venezuela, Giuseppe Giacalone, destacó la trascendencia del evento organizado por el Consejero General de los Italianos en el Exterior, a cargo del Ingeniero Antonio Iachini, junto al COMITES y las instituciones italianas, resaltando la VIII Semana de la Cocina Italiana en el mundo. Expresó que este evento no solo es una oportunidad para disfrutar de platos italianos, sino para enfatizar el valor enogastronómico, un auténtico pilar de la cultura italiana con relevancia histórica, social y económica. Destacó la defensa de la originalidad de los productos, subrayando su relevancia económica.
Además, extendió una cálida bienvenida al diputado de la Asamblea Nacional, Herick Goicoechea, destacando la importancia de mantener la colaboración a nivel institucional y comercial para fortalecer los lazos entre ambos países. Giacalone enfatizó que la Semana de la Cocina Italiana no se limita a un solo evento, sino que se extiende durante varios días con un programa oficial que abarca diversas ubicaciones en Venezuela, disponible para consulta en el sitio web www.semanadelacocinaitaliana.com.ve.
Por su parte, el diputado de la Asamblea Nacional Herick Goicoechea, Secretario de Desarrollo Económico de la Alcaldía de Caracas declaró “La Semana Gastronómica de Italia es un motivo de orgullo para la capital venezolana, una manifestación culinaria que enaltece nuestras raíces. La cultura italiana ha dejado una huella profunda en Venezuela, sus platos como el spaghetti con caraotas son una muestra de ese legado culinario que nos ha enriquecido. La comunidad italiana ha sido leal y ha forjado lazos fuertes con nuestra sociedad, convirtiendo esta tierra en un reflejo de la diversidad y riqueza italiana. Esta tierra sigue siendo fértil en esperanza y oportunidades económicas, y con la colaboración entre la Alcaldía, la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana, no solo abriremos un pequeño rincón italiano en Caracas, sino muchos otros. Estamos retomando esperanzas en nuestras relaciones con Italia y simplificaremos pasos para fomentar la inversión italiana en nuestra ciudad. Mi agradecimiento eterno por el legado gastronómico y cultural que han compartido con todos los venezolanos y, en particular, con los caraqueños. ¡Felicitaciones y un abrazo!”.
El Cónsul General de Italia en Venezuela, el Dr. Nicola Occhipinti, expresó que “Participar en la VIII Semana de la Cocina Italiana en el mundo es un placer inmenso. Nuestro amigo y hermano diputado expresó con cariño y sinceridad aspectos que forman parte de la historia de Venezuela, como la integración humana a través de numerosos matrimonios entre venezolanos e italianos. Nuestro desafío es mostrar la formidable diversidad de la gastronomía italiana, en cada región y sus platos típicos compartidos por chefs que viajan entre países, enriqueciendo así nuestro legado culinario. Es un honor, a través de Francesco Maniá en el Consulado de Caracas y Nello Petito en Maracaibo, servir a esta maravillosa comunidad italiana, completamente integrada en esta tierra que nos ha acogido con los brazos abiertos. Agradezco a Antonio Iachini y al COMITES por organizar este maravilloso evento y espero que se celebren muchos más. Quiero subrayar que en la historia no ha existido un consejero del Consejo General de los Italianos en el exterior tan dinámico en pro de la comunidad italiana como Antonio Iachini.”
Fortaleciendo lazos: Instituciones Italianas en Caracas
El Consejero general de los Italianos en el Exterior, el Ingeniero Antonio Iachini tomó la palabra para expresar con mucha emoción: “Es un privilegio y un honor contar con la integración de la comunidad venezolana en nuestro espacio, un pequeño rincón de Caracas que acoge con cariño a la comunidad italiana. Reconozco el excepcional esfuerzo del Instituto Italiano de Cultura de Caracas, representado por el Dr. Andrea Baldi. Este logro refleja el arduo trabajo cultural realizado por nuestra Embajada y las instituciones asociadas, mereciendo un aplauso para el Instituto de Cultura.
Asimismo, agradezco a los distinguidos representantes de los colegios paritarios en todo el país, especialmente al Cavaliere y Consejero Claudio Milazzo, liderando el colegio Bolívar y Garibaldi. Su labor en la enseñanza del idioma italiano ha beneficiado a muchos jóvenes venezolanos, brindándoles la oportunidad de dominar el cuarto idioma más importante del mundo.
Quiero expresar mi gratitud a mis compañeros consejeros del COMITES en Caracas, Oriente y Occidente por su incansable esfuerzo. En diciembre celebraremos 24 meses de acción conjunta, un logro que destaca el compromiso activo de la comunidad italiana para contribuir al desarrollo de nuestro país, Venezuela. En esta tarde llena de emociones, extendamos nuestra solidaridad y apoyo a la selección de fútbol Vino Tinto en su competencia. ¡Vamos todos por Venezuela!”
Las Huellas del COMITES, como puente entre Italia y Venezuela
En el emotivo encuentro, el vicepresidente del Comites de Caracas, Giuseppe Di Cera, expresó su felicitación a Antonio Iachini por el exitoso evento de la cocina italiana, celebrado tanto en Caracas como en diversas ciudades del mundo. Reconoció la presencia de destacadas figuras como el cónsul Dr. Occhipinti, Francesco Maniá, el Encargado de Negocios a.i. de Italia Giuseppe Giacalone, Lidia Bruttini, presidenta de CAVENIT, y agradeció a los consejeros por su contribución en la promoción de la lengua y la cultura italo-venezolana.
El consejero José Lombardo elogió el trabajo del COMITES y de Antonio Iachini, enfocados en el fortalecimiento de la cultura italiana y venezolana, ofreciendo su apoyo continuo. Rita Amelii, con gratitud, rememoró el vínculo entre Italia y Venezuela, destacando la fusión gastronómica presente en su hogar. Por su parte, Fiorindo Marozzi resaltó la riqueza de la cultura italiana más allá de los clichés, evidenciada en la diversidad de su industria, música y comida, siendo esta última un ejemplo palpable de su esencia.
Iachini, destacó la labor conjunta de los 12 consejeros del COMITES de Caracas, así como el esfuerzo colaborativo con los COMITES de Oriente y Occidente, formando un equipo de 36 consejeros comprometidos. Destacó la colaboración entre instituciones italianas y venezolanas, resaltando la celebración de la gastronomía como un ejemplo de esta unión, llevada a cabo frente a la plaza El Venezolano.
Representación de la inclusión y compromiso social del CGIE y los COMITES
El Consejero Iachini subraya la relevancia de la presencia del connacional Armando Grappone en el evento, enfocando la atención en la inclusión y la transformación. Destaca el compromiso del CGIE y los COMITES con los menos privilegiados y su impulso por una cultura más inclusiva. Residenciado en los Valles del Tuy, Grappone aporta una riqueza cultural al pequeño rincón italiano en Venezuela. Expresando su arraigo como caraqueño con raíces italianas, enfatizó la amalgama entre ambas culturas durante el evento. Además, resalta el logro de su hijo como primer flautista de la Orquesta Sinfónica Venezuela, patrimonio artístico de la nación. Su participación simboliza la unión entre las tradiciones venezolanas e italianas en un evento de trascendencia para ambas comunidades.
Notas que convergen: encuentro musical
En medio del festín y el júbilo, la confluencia musical entre dos naciones cobró vida, invitándonos a recorrer las tradiciones que anidan en cada hogar venezolano. Desde lo lírico hasta los merengues caraqueños, pasando por las gaitas y el pop italiano, el ambiente se llenó con una mezcla contagiosa de melodías que resonaron en cada rincón, incitando a todos los presentes a entonar al unísono con alegría contagiosa. Temas como “Sarà perché ti amo”, “O sole mio”, “Carmen la que contaba 16 años”, y “Funiculì, funiculà”, junto a otras piezas como “Mamma”, “Volare (Nel Blu di Pinto di Blu)”, “Sin Rencor”, y “Canto a Caracas” de nuestro querido Billos Frómeta, se convirtieron en un himno colectivo que irradió felicidad y espíritu festivo. Las interpretaciones estuvieron a cargo de tres tenores: Cristo Vassilaco, Luis Ramirez, Jeremyh Fuentes y una soprano: Daniela Medina, mientras la destreza en el acordeón del Grupo Armonía, liderado por Antonio de Vincenzo y José Palomares, resonó con temas como “O sole mio” y “L’italiano vero”.
Desde el 13 al 26 de noviembre se celebrará en Venezuela la VIII Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, el evento anual de carácter internacional que se lleva a cabo simultáneamente en más de 75 países, bajo el auspicio del Ministerio de Relaciones Exteriores y de Cooperación Internacional de Italia. En Venezuela está organizado por la Embajada de Italia en Venezuela, el Consulado General de Caracas, el Consulado de Maracaibo, el Instituto Italiano de Cultura, la Oficina ICE, el COM.IT.ES, el CGIE y la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana.
La VIII Semana de la Cocina Italiana en el Mundo está dedicada a la divulgación y promoción de las tradiciones culinarias históricas (Cucina delle Radici) del país, de la Dieta Mediterránea, con su estilo de vida saludable, de los productos itálicos de denominación protegida y controlada, y la nominación de la Cocina Italiana a patrimonio UNESCO.
Encargado de Negocios de la Embajada de Italia en Venezuela, Giuseppe Giacalone
El lema central de esta octava edición es “A la mesa con la cocina italiana: el bienestar con gusto”, reforzando el vínculo entre la salud y los principales elementos de la gastronomía regional, que goza de una altísima variedad de insumos garantes de una dieta equilibrada. Se busca así promover un estilo nutricional beneficioso tanto para los ciudadanos comunes como para los atletas y deportistas.
Variedad de actividades para celebrar
En Venezuela se diseñó una programación especial de alrededor de 40 eventos, entre cenas, degustaciones, talleres, cursos y conferencias que se llevarán a cabo en la ciudad de Caracas y en los Estados Aragua, Bolívar, Carabobo, Lara, Monagas y Zulia. Se involucrará a restaurantes, escuelas de cocinas, y algunos espacios únicos como la Universidad Central de Venezuela.
Además de la acostumbrada óptica culinaria, habrá también un interesante enfoque histórico que resaltará los orígenes de una cocina que comenzó hace unos 3000 años. En este marco se dictará una conferencia sobre Caterina De’ Medici y su aporte a la evolución de la gastronomía italiana y se distribuirá una innovadora publicación en forma de comics, que narra una tradición que pasó por los etruscos, los romanos, los árabes en Sicilia, la Edad Media, el Renacimiento y la incorporación de los alimentos añadidos llegados de América. Esta producción de la Academia Italiana de la Cocina (www.accademiaitalianadellacucina.it) llega a nosotros gracias al aporte del Instituto Italiano de Cultura.
Como invitada especial la VIII Semana de la Cocina Italiana en el Mundo tendrá a la chef Rita Monastero, autora de múltiples títulos de cocina y reconocida estilista gastronómica. Conocida como LovelyCheffa®, Monastero se ha dedicado a recuperar recetas de platos olvidados de la tradición italiana, ha sido vicedirectora editorial de la revista de cocina italiana “Q.B. quantobasta”, contribuye frecuentemente con artículos y entrevistas en la prensa italiana, es invitada habitual en programas de radio y televisión, y es vocera de la Asociación Ascoltami, que asiste a niños dentro del espectro autista y a sus familias.
Italianismos en el mundo
Paralelo a las actividades presenciales, a partir del 13 de noviembre estará disponible la serie de ochos videos “Italianismos en el mundo”, realizada por la Casa Artusi con la colaboración del Ministerio de Relaciones Exteriores y de Cooperación Internacional de Italia.
En la página web del evento, estará disponible el cronograma detallado de todos los eventos programados en el marco de la VIII Semana de la Cocina Italiana en el Mundo.
